Chưa có công trình nghiên cứu nào cho thấy chế biến nấm, tẩm thuốc sẽ làm tăng tác dụng của nấm, điều này đi ngược với các tài liệu hiện có. Còn có thể gây phản tác dụng.
Nấm chế biến dễ sinh vi khuẩn gây bệnh trong khâu bảo quản. Tốt nhất dùng nấm lim xanh theo cách thức dùng nam linh chi. Thu hái phơi khô, sau đó đem đun sôi là cách dùng có công hiệu tốt nhất.
Khảo sát người tiêu dùng nhiều lý do không nên dùng nam lim xanh chế biến tẩm thuốc:
- Nấm chế biến giữ ẩm tạo vi sinh gây hại, một trong các tác nhân gây ung thư.
- Nấm lim xanh ngày càng cạn kiệt mua nấm chế biến sẽ không phân biệt được chất lượng.
- Một Số cơ sở lấy nấm linh chi trồng thái lát trộn với nấm lim xanh.
Loài nấm Garnodema Lucidum là loài nấm đặc hữu chỉ mọc trên cây lim xanh trong rừng nguyên sinh tại Việt Nam. Nấm mọc tại rừng suối bùn Tiên Hiệp, Tiên Phước, Quảng Nam có dược tính cao hơn các khu vực khác do thổ nhưỡng và khí hậu. Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst., còn có tên đồng nghĩa là Polyporum lucidus W. Curt., thuộc họ Nấm Lim (Ganodermataceae).
Mặc dù chưa được khám phá hết hiệu quả chữa bệnh, một số công dụng chữa bệnh của nấm lim xanh mà một số thanh niên tại xã Tiên Hiệp dùng để điều trị bệnh trong thời gian vừa qua, nhưng theo tài liệu khoa học và dân gian cho biết Nấm lim xanh có những tác dụng chia thành hai nhóm như sau:
- Nhóm các tác dụng hỗ trợ điều trị, điều trị ngăn ngừa: Hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị ung thư (các dạng ung thư và u, bướu); xơ gan, gan nhiễm mỡ; phì đại tiền liệt tuyến; phục hồi tai biến mạch máu não sau đột quỵ; chữa bệnh gout (bệnh gút) hay còn gọi là bệnh thống phong; viêm khớp, đau nhức khớp; tiểu đường (đái tháo đường); đau dạ dày, đại tràng…v…v…
- Nhóm tác dụng phục hồi, tăng cường chức năng: Giải độc gan (do rượu, bia, độc tố) hay còn gọi là ngộ độc cồn etylic trường diễn hoặc cấp tính; tăng cường sinh lực; giảm mỡ máu; giảm cao huyết áp; giảm mỡ thừa (giảm béo, chống tăng cân); giải độc, thanh lọc cơ thể…v…v..
Ví dụ như đối với bệnh gout hay bênh gút (tiếng Anh là gout, tiếng Pháp là goutte, nghĩa là giọt nước) hay còn gọi theo cách Hán Việt là thống phong, là một loại viêm khớp, thường gặp ở nam giới, nấm lim xanh có tác dụng phục hồi rất tốt. Phần lớn các bệnh nhân gút được chẩn đoán là nam giới tuổi trung niên có cơn gút cấp trên một tiền sử bệnh tiềm ẩn và phần lớn bệnh nhân có uống rượu thường xuyên.
Gout là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin làm tăng Acid uric máu dẫn đến ứ đọng tinh thể muối Urát tại khớp gây viêm khớp. Biểu hiện lâm sàng đặc trưng thường là sưng tấy, nóng, đỏ, đau dữ dội tại một hay nhiều khớp.
Đa phần bệnh nhân khi điều trị dứt được cơn đau đều tự cho là đã khỏi bệnh mà không biết rằng bệnh vẫn đang âm thầm tiến triển bên trong. Nếu không được điều trị tiếp tục và triệt để, các cơn đau sẽ xuất hiện trở lại ngày càng nhiều và nặng hơn.
Ở giai đoạn muộn hơn, có thể xuất hiện những u, cục gọi là hạt tophi (tiếng Anh là topus) xung quanh khớp, ảnh hưởng rất lớn đến thẩm mỹ, có nguy cơ gây biến dạng khớp và có thể dẫn đến tàn phế. Việc dùng nấm lim xanh có thể hạn chế các biểu hiện của bệnh gout, đẩy lùi các triệu chứng lâm sàng và hỗ trợ triệt tiêu căn nguyên gây bệnh bằng việc cân bằng lại quá trình chuyển hóa.
Nấm Lim Xanh có lợi thế trong hỗ trợ y tế đối với sức khỏe người bệnh ở chỗ không có tác dụng phụ, hầu hết chỉ xảy ra một ít sự khó chịu tại thời điểm bắt đầu sử dụng nấm để cơ thể có thể kịp thời thích nghi với các dược chất của nấm lim xanh.
Được biết trên thị trường hiện nay đơn vị: Công ty Nấm Nguyễn Hoa (http://namlim.net.vn/) chuyên cung cấp Nấm Lim Xanh tự nhiên còn nguyên cây nguyên mũ chất lượng tại tỉnh Quảng Nam, sản phẩm công ty được viện Nghiên cứu Y-Dược cổ Truyền thẩm định:
(Nguồn: namlimxanh.net.vn)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét